Kasein

Casein - ein Protein mit lang anhaltender Wirkung auf die Regeneration und den Muskelaufbau

Casein ist ein hochwertiges Milcheiweiß, das sich durch eine langsame Resorption auszeichnet und somit eine ideale Wahl für Menschen ist, die die Regenerationsprozesse des Körpers über einen langen Zeitraum unterstützen wollen. Casein ist besonders beliebt bei Sportlern, körperlich aktiven Menschen und allen, die den Eiweißanteil in ihrer Ernährung erhöhen wollen. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel vor dem Schlafengehen verwendet, um die Muskeln während der Nacht mit Aminosäuren zu versorgen und so die Erholung und Regeneration nach intensivem Training zu unterstützen.

Casein unterscheidet sich von schnell absorbierten Proteinen wie Molkenprotein, da es im Magen ein Gel bildet, das seinen Abbau und seine Absorption verlangsamt. Dies ermöglicht dem Körper eine gleichmäßige Versorgung mit Aminosäuren für mehrere Stunden, so dass Casein eine ausgezeichnete Wahl für die Unterstützung der Erholung über Nacht und zwischen den Mahlzeiten während des Tages ist.

Die wichtigsten Vorteile und Funktionen von Kasein:

✅ Langfristige Freisetzung von Aminosäuren

• Einer der Hauptvorteile von Casein ist seine Fähigkeit, Aminosäuren über viele Stunden hinweg allmählich an den Blutkreislauf abzugeben. Es dient als "Treibstoff" für die Muskeln während langer Zeiträume ohne Mahlzeiten, so dass es ideal für den Verzehr in der Nacht oder zwischen den Mahlzeiten ist. Dadurch wird sichergestellt, dass der Körper ständig Zugang zu essentiellen Aminosäuren hat, wodurch das Risiko des Katabolismus (Muskelabbaus) minimiert wird.

✅ Unterstützung der Muskelregeneration

• Dank seiner langsamen Verdauung unterstützt Casein die Muskelregeneration noch lange nach dem Training, wenn andere Proteinformen bereits absorbiert wurden. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren, die für die Muskelreparatur und den Muskelaufbau benötigt werden, insbesondere einen hohen Anteil an Glutamin - eine Aminosäure, die die Muskelregeneration und die Immunität unterstützt. Casein ist besonders empfehlenswert für Menschen, die ihre nächtliche Erholungszeit optimal nutzen wollen, in der die Muskeln die Möglichkeit haben, sich nach einem intensiven Training zu regenerieren.

✅ Schutz der Muskeln vor Abbau

• Aufgrund seiner langsamen Absorption schützt Casein die Muskeln wirksam vor dem Abbau, insbesondere bei langen Pausen zwischen den Mahlzeiten. Wenn es vor dem Schlafengehen eingenommen wird, versorgt es den Körper während der ganzen Nacht mit wichtigen Nährstoffen und verhindert den nächtlichen Katabolismus - den Prozess, bei dem der Körper beginnt, Muskelgewebe zur Energiegewinnung abzubauen.

✅ Unterstützung des Fettabbaus

• Casein unterstützt nicht nur den Muskelaufbau, sondern kann auch beim Fettabbau helfen. Dank des lang anhaltenden Sättigungsgefühls hilft es, den Appetit zu zügeln, was für Menschen, die eine Reduktionsdiät machen, entscheidend ist. Darüber hinaus verbraucht der Körper mehr Energie für die Verdauung von Eiweiß als für andere Makronährstoffe, was die Thermogenese erhöht und die Kalorienverbrennung fördert.

✅ Hoher Gehalt an Glutamin und BCAA

• Casein ist eine reichhaltige Quelle von Glutamin, einer Aminosäure mit antikataboler Wirkung, die die Muskelerholung unterstützt und die Immunfunktion verbessert. Es enthält auch verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs), die für die Erholung und das Wachstum der Muskeln entscheidend sind, insbesondere nach intensivem Training. Wie BCAAs ist auch Glutamin wichtig für die Darmgesundheit und den Stickstoffhaushalt im Körper.

✅ Unterstützung für aktive Menschen und Sportler

• Casein wird häufig von Kraft- und Ausdauersportlern bevorzugt, die eine stabile Versorgung mit Aminosäuren über einen längeren Zeitraum benötigen. Es ist ideal für Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen und Unterstützung bei der Muskelregeneration und Schutz vor Katabolismus benötigen. Casein unterstützt auch die Muskelproteinsynthese, die der Schlüssel zum Aufbau von Muskelmasse und zur Verbesserung der sportlichen Leistung ist.

In Nahrungsergänzungsmitteln erhältliche Arten von Kasein:

🟧 Mizellares Kasein

• Mizellares Casein: Dies ist die in Nahrungsergänzungsmitteln am häufigsten verwendete Form von Casein. Es ist die reinste Form von Casein und hat eine lange Absorptionszeit, d.h. es liefert Aminosäuren für bis zu 6-8 Stunden. Es ist ideal für den Verzehr vor dem Schlafengehen oder zu Zeiten, in denen keine regulären Mahlzeiten verfügbar sind.

🟧 Kaseinhydrolysat

• Caseinhydrolysat: ist eine Form von Casein, die bereits in kleinere Moleküle zerlegt wurde, was die Absorption beschleunigt. Obwohl es immer noch langsamer als Molke ist, wirkt Caseinhydrolysat schneller als mizellares Casein, was es zu einer guten Wahl in Situationen macht, in denen eine schnelle Versorgung mit Aminosäuren benötigt wird, aber mit einer lang anhaltenden Wirkung.

🟧 Calciumkaseinat

• Kalziumkaseinat: ist eine Form von Kasein, die eine etwas höhere Wasserlöslichkeit als mizellares Kasein aufweist, wodurch es leichter absorbiert wird. Es wird häufig in Protein-Nahrungsergänzungsmitteln mit verlängerter Wirkstofffreisetzung verwendet, um die Muskelregeneration zu unterstützen und vor Katabolismus zu schützen.

Wer sollte eine Kaseinergänzung in Betracht ziehen?

❎ Menschen bauen Muskelmasse auf: Casein unterstützt den Anabolismus und die Muskelregeneration, insbesondere während längerer Ruhephasen wie Schlaf, was den Aufbau von trockener Muskelmasse fördert.

❎ Athleten und aktive Menschen: Regelmäßige sportliche Betätigung erfordert eine ausreichende Eiweißversorgung, und Casein liefert über einen langen Zeitraum Aminosäuren, die die Muskelerholung und eine bessere sportliche Leistung fördern.

❎ Menschen, die eine Reduktionsdiät machen: Dank seines lang anhaltenden Sättigungsgefühls kann Casein helfen, den Appetit zu kontrollieren und den Fettabbau ohne Muskelverlust zu unterstützen.

❎ Menschen mit unregelmäßigem Essensrhythmus: Casein bietet eine gleichmäßige Versorgung mit Aminosäuren über viele Stunden hinweg und ist daher ideal für Menschen, die nicht immer die Möglichkeit haben, über den Tag verteilt regelmäßige Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Zusammenfassung

Casein ist ein einzigartiges, langlebiges Protein, das sich ideal zur Unterstützung der Muskelerholung und zum Schutz vor Katabolismus eignet. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften der langsamen Freisetzung ist es eine ausgezeichnete Wahl für die Nacht und zwischen den Mahlzeiten. Für Sportler, körperlich Aktive und Menschen, denen ihre Gesundheit und ihr Körperbau am Herzen liegen, ist Casein eine hervorragende Unterstützung für den Muskelaufbau, die Erholung und die Erhaltung der allgemeinen Gesundheit.